Oživení jednotvárného proteinu: 3 kuřecí marinády

Vyzkoušejte tyto tři kuřecí marinády a užijte si chuť od jinak mdlého proteinu.

Tyto marinády mohou být používány téměř na jakékoliv maso: zkuste to na steaku, jehněčím nebo vepřovém mase.

1. Grilované hořčičné kuře

Bílkoviny z kuřecího masa kombinované s 11 gramy bílkovin na šálek hořčice činí tento pokrm dobrým pro budování svalů. Pro doladění chuti se hodí doplnit koprem nebo citronem.

grilované hořčičné kuře_HIGHPROTEIN.cz

Ingredience:

  • kuřecí prsa - 150 - 200 gramů
  • dijonská hořčice - 3 polévkové lžíce
  • olivový olej - 1 polévková lžíce
  • citronová šťáva - 1/2 citronu
  • kopr - 20 - 30 gramů

 

Příprava:

  1. v kuchyňském robotu rozmixujte směs hořčice, citronové šťávy a kopru
  2. naložte kuřecí prsa do hořčičné marinády na dobu nejméně 4 hodin
  3. umístěte marinované kuře na gril (potíráme kuře olivovým olejem a grilujeme jej cca 5 minut na každé straně)

 

Nutriční hodnoty (velikost porce cca 175 gramů):

  • kalorie - 317 kcal
  • bílkoviny - 34 gramů
  • sacharidy - 4 gramy
  • tuk - 19 gramů

 

2. Kari kuře

Připravte se na intenzivní chuť s touto kořeněnou marinádou. Teplo z kari v této marinádě Vám pomůže spalovat tuky, když jíte.

kari kuře_HIGHPROTEIN.cz

Ingredience:

  • kuřecí prsa - 150 - 200 gramů
  • kmín - 10 - 20 gramů
  • kari (v prášku) - 1 polévková lžíce
  • česnek - 2 stroužky
  • olivový olej - 1 polévková lžíce

 

Příprava:

  1. smíchejte kombinaci kari, kmínu a česneku
  2. ponořte (potřete) kuřecí prsa do směsi
  3. nechte odležet v ledničce, dokud nebudete připraveni grilovat (grilujte kuře po dobu pěti minut s každé strany a potírejte olivovým olejem)

 

Nutriční hodnoty (velikost porce cca 175 gramů):

  • kalorie - 325 kcal
  • bílkoviny - 34 gramů
  • sacharidy - 8 gramy
  • tuk - 20 gramů

 

3. Čerstvé česnekovo-bylinkové kuře

Místo toho, aby jste Vaše jídlo nasolili a opepřili aby mělo chuť, zkuste čerstvé bylinky. TIP: použijte zadní stranu nože k rozdrcení stonků rozmarýnu a uvolněte tak přírodní oleje bylin pro ještě dokonalejší chuť.

čerstvé česnekovo-bylinkové kuře_HIGHPROTEIN.cz

Ingredience:

  • kuřecí prsa - 150 - 200 gramů
  • rozmarýn - 40 - 50 gramů
  • oregano - 40 - 50 gramů
  • tymián - 40 - 50 gramů
  • česnek - 3 stroužky
  • citronová šťáva - 1 citron
  • olivový olej - 2 polévkové lžíce
  • sůl - na chuť
  • pepř - na chuť

 

Příprava:

  1. smíchejte kombinaci rozmarýnu, oregana a tymiánu v misce. Přidejte nakrájený (rozdrcený) česnek, olivový olej a citronovou šťávu
  2. marinujte kuřecí prsa ve směsi
  3. nechte odležet v ledničce, dokud nebudete připraveni grilovat (grilujte kuře po dobu pěti minut s každé strany)

 

Nutriční hodnoty (velikost porce cca 175 gramů):

  • kalorie - 445 kcal
  • bílkoviny - 34 gramů
  • sacharidy - 9 gramy
  • tuk - 33 gramů

 

Přeji Vám dobrou chuť.